الليمون الأخضر الحساوي: نكهة من تراث الأحساء
في قلب واحة الأحساء الخضراء، حيث تمتد أشجار النخيل وتفيض الأرض بالخيرات، يزدهر نوع فريد من الحمضيات يُعرف الليمون الاخضر باسم الليمون الحساوي أو اللومي الحساوي. هذا النوع الصغير في حجمه، الكبير في نكهته، هو أكثر من مجرد فاكهة — إنه جزء من هوية المكان، وامتداد لتراث زراعي عريق.
🌿 جذورٌ في الأرض… وتاريخٌ في النكهة
شتلات الليمون الحساوي تزرع في مزارع وبساتين الأحساء منذ مئات السنين، مستفيدًا من المناخ الحار والمياه العذبة التي تميّز الواحة. يتميّز هذا الليمون بقشرته الرقيقة، وعصيره الغني بالحموضة، ورائحته الزكية التي تضيف لأي طبق أو مشروب لمسة انتعاش لا تُنسى.
🍋 عنصر أساسي في المطبخ الحساوي
ليس غريبًا أن تجده حاضرًا في كثير من الوصفات التقليدية: من “شوربة الهريس” إلى “الكبسات”، ومن تتبيلات اللحوم إلى عصائر الصيف المنعشة. كما يُستخدم في الطب الشعبي لمقاومة نزلات البرد وتقوية المناعة.
🌱 منتج محلي بفخر عالمي
رغم حجمه الصغير الى المتوسط، فإن الليمون الأخضر الحساوي يحمل قيمة كبيرة لدى المزارعين والمستهلكين. ويزداد الطلب عليه في الأسواق السعودية لما يمتاز به من الجودة.
💚 لماذا نحبّه في متجرنا؟
في [لومي حساوي]، نؤمن بأهمية المنتجات المحلية الأصيلة، ونفخر في تخصصنا بالليمون الحساوي ونقدمه بمنتجات جديده ومختلفه، نختاره مباشرة من مزارع الأحساء، لنضمن لك طعماً غنياً، وصحياً — تماماً كما لو كنت في قلب الواحة.